京东“七鲜生活”全国首店开业：提供25小时服务，可配送1.5公里半径

京东7FRESH创意业态“七鲜生活”美食生鲜社区餐馆全国首店落地北京回龙观社区，七鲜生活的定位是为消费者获取仅有渠道、全餐厨、仅有时段“三全”服务的美食生鲜社区餐馆。据介绍，七鲜生活回龙观店店铺面积400M?，将获取24小时线上线下全渠道服务，1.5公里范围内送货上门。

此外，网卓新闻网，店内餐食经营面积约90平米左右，有休闲娱乐空间，20左右座位。七鲜生活业务负责人孙熙超回应，七鲜餐馆主要面向宝妈、厨主等社区居民获取美食、生鲜、食品、百货四大类3000种商品，其中，美食生鲜类商品可贡献70%以上的销售；所有美食商品皆来自研发供应链，涵括6个时段的产品（早餐、上午茶、午餐、下午茶、晚餐、夜宵）。

孙熙超回应，七鲜餐馆未来的发展目标是线上销售占到比30%，线下占到比70%，未来在仓储方面将不会逐步采行第三方和员工结合的方式。除了长时间的餐馆服务之外，七鲜生活还获取代发送租车、开立乳化剂衣服、代缴煤气水电、电池宝外借、彩票等服务。

据孙熙超讲解，七鲜生活将通过自辟自营、推荐加盟、区域协作品牌许可三种方式重点在京津冀、大湾区等城市带上扩展，其中，自辟自营，几乎由七鲜生活管理，占到自建店的10%；自辟加盟使用单体加盟模式，占到自建店的90%；OFC区域品牌许可，通过向区域意向零售商、地产商展开品牌许可，负责管理整个区域的开店计划。5月30日，京东7FRESH业务负责人王敬首次对外宣告7FRESH超市业态升级MSSM（Meal Solution Supermarket），王敬在专访中透漏，未来7FRESH将相继发售四种餐馆创意业态：一、打造出以写字楼为核心的“7范儿”，面积在600~1000?，符合白领对餐饮和生鲜的高市场需求，这一新模式将不会在今年第4季度发售；二、针对社区居民的社区小超市业态“七鲜生活”，面积在200~300m?，主打一家人概念与疏远性。七鲜生活于今日月营业，据报，以写字楼为核心的“七范儿”也将在近期亮相。

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